一是看包裝袋上的標識是否完整。①是否有登記（單質(zhì)肥料、單一微肥及高濃度復合肥除外）②是否有產(chǎn)品標準號③標簽內(nèi)容是否完整。主要包括肥料名稱（不允許添加帶有不實、夸大性質(zhì)的詞語，如“高效×××”、“××肥王”、“全元素××肥料”等），肥料規(guī)格、等級和凈含量、生產(chǎn)許可證編號、執(zhí)行標準編號、肥料登記證號、生產(chǎn)日期或批號、生產(chǎn)廠家、廠址、警示說明、養(yǎng)分含量等內(nèi)容。
　　二是通過眼看、手摸、鼻聞、火燒等手段進行識別肥料質(zhì)量。①氮肥：目前氮肥的主要品種有碳酸氫銨、硫酸銨、氯化銨、硝酸銨、尿素。碳酸氫銨，為白色細粒結(jié)晶，常溫條件下可分解放出有刺激性氣味的氨氣，通過聞其氣味即可鑒定。②磷肥：市售磷肥主要品種有過磷酸鈣、重過磷酸鈣、鈣鎂磷肥、磷礦粉等，可通過肥料的外觀形態(tài)及溶解性進行判斷。③鉀肥：鉀肥主要有硫酸鉀、氯化鉀，硫酸鉀，白色或淡黃色結(jié)晶；氯化鉀，白色或磚紅色結(jié)晶，二者均有光澤且易溶于水，把少量肥料放在鐵片上灼燒，不融化，有“噼啪”的折裂聲?？筛鶕?jù)溶解性及灼燒現(xiàn)象加以判斷。④微量元素肥料：常用微肥主要通過其結(jié)晶狀態(tài)、顏色及溶解性識別。如微肥結(jié)晶、顏色均勻，易溶性好，其質(zhì)量一般沒有很大問題。⑤復混肥料：復混肥料品種較多，組成復雜，是肥料發(fā)展的方向，也是目前存在問題最多且鑒定識別最困難的肥料類型。要根據(jù)不同品種的特性來判定。